鳴門鯛燒本舖,費工一條一條烤鳴門鯛魚燒,表皮香脆薄酥,每種內餡都好吃
數不清吃了幾次鳴門鯛燒本舖,好幾次買到就趁熱吃掉,總是來不及拍…這次下塌的淺草住宿旁就有鳴門鯛燒本舖分店,買完就拎回房間才造就這篇啊!堅持傳統烤法,費時費工的單一隻一隻直火烤,薄皮又特別酥脆,鳴門鯛魚燒燒美味的關鍵!內餡主要有2種:十勝紅豆、金時地瓜,不用選、全點起來,甜度恰恰好、都好好吃!淺草鳴門鯛燒本舖就在最熱鬧的新仲見世通商店街上,走過會被逼口水的香氣給吸引,下一次東京自由行務必要把這淺草鯛魚燒吃起來~ (延伸看 淺草懶人包、夜遊淺草屋形船、10間東京銀座購物逛街美食 )
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鳴門鯛燒本舖
分店非常多,我從東京吃到福岡,這篇分享淺草新仲見世通店
*地址:東京都台東区浅草1-28-1
*交通:淺草線/銀座線『淺草站』或筑波快線『淺草站』步行4分鐘
*營業時間:10:00~23:00
淺草住宿
淺草景點、淺草美食就值得待好幾天,加上多條地鐵、私鐵交會站、成田/羽田機場直達,交通機能非常好,非常可以整個東京自由行都安排在淺草住宿!
淺草東武飯店
淺草東武飯店CP值相當高!轉個彎就是超好逛的新仲見世通商店街,飯店旁就有一蘭拉麵、多家居酒屋、餐廳~有四張單人床(非加沙發床)的正四人房,還有個小客廳,36平方公尺可以和親友住得很舒適喔~
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KOKO HOTEL Residence Asakusa Tawaramachi
如果人數多,或者想有洗脫烘衣機,就來酒店式公寓KOKO HOTEL Residence Asakusa Tawaramachi,設備是完全可以定居的齊全,有客廳、廚房,洗脫烘衣機、冰箱、電陶爐、微波爐、百慕達烤箱,還有飯鍋、鍋碗瓢盆!
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淺草鯛魚燒-鳴門鯛燒本舖
非得要再提一次新仲見世通的金三角!鳴門鯛燒本舖、隔壁便宜的OS Drug淺草藥妝店,還有零食和飲料炸便宜的ROGERS超市,要一次全插旗喔~
*延伸看~10個淺草美食
每次經過鳴門鯛燒本舖都會有人潮,但不會等太久,跟著排就對啦~
固定口味有2種:十勝紅豆、金時地瓜,全部點也才2隻,當然要一次吃起來~(菜單)
鳴門鯛燒本舖-傳統一丁燒
邊排隊邊看職人製作鯛魚燒~以傳統的一丁燒來直火烤鯛魚燒,一尾一尾分別烤,費工的把內餡和麵糊放入2公斤重的鯛魚燒烤模!
最費工的是要一次又一次的將烤模翻面!感謝堅持,讓我們衝日本有這麼美味的鯛魚燒~
現拿到就要現吃,務必趁熱吃,才能品嚐出香酥脆的薄皮!
會裝入外帶袋子,或者有收費的鯛魚造型紙盒
新仲見世通商店街的分店沒有內用座位,但店側邊有幾個座位,或者直接站著吃,一點也不奇怪唷~
袋子就有標示口味,黃字是金時地瓜、紅字是十勝紅豆~
忍著口水,繼續拍照啊!
有別於一個大鐵盤,鳴門鯛燒本舖的鯛魚燒外皮特別薄,紅豆餡都透出來了!麵皮口感也格外酥脆唷~
十勝紅豆是乾紅豆沙,保留顆粒口感,紅豆沙又很綿密,不會乾、也不會太甜喔~
選用有名的鳴門金時地瓜,口感非常細緻,還飄著濃郁地瓜香氣,愛地瓜的人務必嚐嚐~
淺草一日遊
最後附上2條淺草一日遊行程~交通票券部分,我每次都買東京地鐵乘車券來省東京交通費,分24小時/48小時/72小時,可依行程彈性選擇,平均一天才100元台幣~期限內不限次數搭乘13條東京地鐵線
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*預訂後售票機即可領取
早餐 田島麵包 → 淺草寺、雷門 → 龜十銅鑼燒 → 仲見世通商店街 → 午餐 大黑家 → 晴空塔、Solamachi購物中心 → ROGERS超市 → 隅田川散步 → 入住 淺草東武飯店
早餐 Pelican Cafe → 淺草合羽橋道具街 → 午餐 Negishi牛舌 → Domremy Outlet→ 上野阿美橫丁、上野二木菓子→ 淺草文化觀光中心 → 夜訪淺草寺、雷門 → 入住 THE GATE飯店雷門by HULIC
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