2022.09.29

【沖繩國際通美食】琉家拉麵~在地人很愛吃!!550円套餐超值必點~

沖繩拉麵琉家拉麵，招牌焦蒜豬骨拉麵、超彈自家製麵!!

在地人狂推我去吃！發現琉家拉麵，是逛沖繩浮島通一家在地設計T恤的店員推薦的~一直強調是在地人愛店，他也覺得超好吃，狂推要我去嚐嚐!! 一查琉家拉麵是自家製麵，當然要去把這個沖繩國際通美食吃起來啦~

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沖繩國際通琉家拉麵

琉家拉麵就在這次下塌的嘉新酒店旁，新開幕，相當有規模，在國際通上超醒目的!!

嘉新酒店都是30平方公尺以上大空間房，又有戶外泳池、浴場、三溫暖房和健身房，相當值得來好好享受住一晚!!

*查早鳥優惠房 https://reurl.cc/yypqn2

在地人推薦-琉家拉麵

逛完國際通RYUBO百貨，買了限定的沖繩福砂屋，就晃來吃琉家拉麵~

售價相當便宜啊!! 5歲以下小孩的拉麵還免費~佛性店家該推!!

營業時間超長，你們不來吃就說不過去了喔~XD

好喜歡這樣簡簡單單，又充滿歷史的招牌~

琉家拉麵-招牌『焦蒜豬骨拉麵』

座位蠻多的，而且座位夠寬，這樣才能舒舒服服的享受美食~~我是晚上9點才來，早已過了用餐時間，不要誤以為沒人氣喔!!

除了拉麵，還有餃子、鮪魚丼飯、明太子飯等等，大食量的人來琉家很有口福!!

店家有中文菜單，點餐免驚喔~

Klook.com

550円就有一份餃子+一杯含酒精飲料，等於點餃子+100円就多一杯生啤、highball、泡盛等等囉!

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晚上9點吃這樣夠多了~XD

人氣No.1就是【焦蒜豬骨拉麵】這一碗，上面放著印有感謝來用餐的海苔呢!!

豬骨湯底再加上洋蔥&大蒜熬製的黑黑醬汁，讓湯頭更濃郁，多了蒜味讓湯喝起來更有層次感呢~

豬骨湯、蒜頭醬汁一起吸附在自製粗麵條上，一夾起來就有聞到蒜味呢~自製麵條可厲害，即使放在熱呼呼的湯頭裡，還是吃起來QQ的!

吃拉麵就是要配餃子，再來個生蜜魯，只要+550円，就能享受天生絕配的組合餐!!

向來秉持有沾麵不點拉麵，到了琉家還是一樣!! 麵條可以選擇冷麵或溫麵，我通常吃冷麵，這樣更能吃出麵條彈牙口感喔~

沾汁裡有切丁的叉燒肉喔~沾麵的蒜泥是另外附上的，如果不愛蒜味的人，來琉家可以點沾麵喔!

沾麵也有放上感謝海苔~

大部分人愛焦蒜豬骨拉麵，但我更愛琉家的沾麵，這樣才能完全吃出琉家自製麵條的厲害!! 除了彈牙，還有濃濃蛋香，加上是粗麵條，可以吸附更多沾汁~ 順袋一提，吃沾麵的建議順序是

先單吃一口麵條，單純品嚐麵條的好味道
因為沾麵沾汁通常比較濃郁，所以先讓麵條碰一點沾汁，試試沾汁的濃郁度，不要一下就把麵條全泡進去~接著就依照個人口味清淡度調整沾汁多少囉!

試了一下沾汁味道，覺得不算太鹹，麵條幾乎都這樣沾滿滿醬汁~~XD

桌邊貼心放有芝麻、辣粉、辣油等調味罐~

結帳時發現沖繩那覇大綱挽幸運繩，沖繩最熱鬧的祭典，害我回憶湧上心頭了!!

哈哈~我沒有醉喔! 只有吃得很滿足~~XD

琉家

地址：那覇市松尾1丁目6番8号
交通：單軌縣廳前站
營業時間：11:30~27:00，每週四定休

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