【福岡美食】牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま,博多站必吃美食,吃撐逛KITTE百貨
博多美食 牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま,有中文菜單+必吃單品餐點
福寶媽誤會もつ鍋(牛腸鍋)了啦~~以為這道必吃的福岡美食會有一堆內臟,其實只有牛腸,而且吃起來一點也不像內臟,也毫無騷味!! 這次福岡自由行應朋友要求來牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま~ 每到正用餐時段,牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま前總是出現大批饕客,我們不想排隊,特別選在晚餐的早一點時段就來!! 牛腸鍋大山就在博多站旁的KITTE百貨內,不迷路、超好找,吃完還可以逛逛~~
博多美食 牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま
*位置:KITTE博多9F (JR/地鐵/巴士 博多站共構)
*地址:福岡市博多區博多駅中央街9-1
*營業時間:11:00~23:00 (最後點餐 22:30),中餐時段為11:00~15:00
餐廳前一堆”排隊路線桿子”可以證明用餐尖峰時段的牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま生意超好!! 小小聲說~店長有點帥(羞)
喜歡牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま座位設計,隱密性蠻高的,可以更放鬆的享受這道福岡美食~
牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま附中文菜單
牛腸鍋大山有繁體中文菜單,可見台灣觀光客也好愛來~而且認真的福寶媽有跟日文菜單比對,是完整的所有餐點(非部分餐點)喔~ 這次點”味噌湯底”的牛腸鍋,1380円/人,至少點2人份~以福寶媽正常食量來說,份量剛剛好~大胃王可以再考慮加點單品!!
我們除了點牛腸鍋,也搭配一些比較清爽的單品,像是山藥博多明太子…等等,後面一一分享~
也有飲料喝到飽的套餐,除了牛腸鍋,還有搭配一些店內招牌單品餐點,這樣點餐就不用動腦,挺不賴的~XD
入境隨俗,吃東西前先來乾杯一下!!很重要~~
福岡道地美食 牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま
什麼都想吃看看,於是點了一整桌!!
牛腸鍋裡面有牛腸、豆腐、高麗菜、牛蒡,最後豪氣的放上韭菜,再撒上點乾辣椒調味~
湯底有3種選擇:味噌、醬油、高湯(無蒜頭),其中味噌是最熱門的,身為觀光客的我當然就選味噌啦~
先把韭菜壓下去,煮滾後就能開吃囉~
豐富高麗菜、牛蒡絲、韭菜吸附味噌湯,搭配牛腸一起吃~
不說這是牛腸,根本看不出來是內臟啊!! 牛腸QQ帶有嚼勁,半透明的部分則吃起來軟軟,本來不太吃內臟的我,唏哩呼嚕通通吃下肚了呢~~
另外,豆腐好嫩,還吸飽飽味噌湯汁,覺得也好棒棒!!
必點醋醬軟牛雜!! 完全是我喜歡的軟Q口感,帶點醋味,吃起來更清爽,一旁還放有柚子胡椒,絕配!!
來博多又怎麼能不吃一下明太子!!! 於是點了博多辣味明太子,包著生高麗菜一起吃,清爽又解膩喔!!
或者可以點山藥博多明太子,沒想到滑滑的山藥和明太子也這麼搭,女孩們必點的清爽餐點~
慢火燉煮的燉牛筋,是博多家常菜餚,當然也要點來品嚐看看囉~
一陣杯盤狼藉,牛腸鍋也清空,就用融入蔬菜清甜的味噌湯再來煮個強棒麵吧~ 比一般麵條粗,吃起來更有彈性,又是我喜歡的彈牙口感,真的是吃飽吃得好滿足啊!!
最後~順便給大家牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま的超值午餐,1000円初就可以吃到牛腸鍋!!!
終於來品嚐福岡道地美食牛腸鍋~才知道我一直錯過這道美食!! 接下來換你們來試試,快把牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま加入行程吧!!
博多美食 牛腸鍋大山 もつ鍋おおやま
*位置:KITTE博多9F (JR/地鐵/巴士 博多站共構)
*地址:福岡市博多區博多駅中央街9-1
*營業時間:11:00~23:00 (最後點餐 22:30),中餐時段為11:00~15:00
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