【京都拉麵】麵屋豬一拉麵,米其林連續N年推薦的京都拉麵排隊店,河原町必吃美食
京都豬一拉麵
看著米其林吃美食的人,又有口福啦!!京都麵屋豬一拉麵連續N年獲得米其林推薦,已經成了超人氣京都拉麵,而且多年以來依舊是排隊店!目前麵屋豬一未開放預約,可能實施發放整理券~福寶媽是前一天住在東急STAY京都阪井座飯店,隔天步行來吃京都豬一拉麵,還順路先去對面的河原町超市逛一圈呢!!
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麵屋豬一
*地址:京都市下京区恵美須之町542
*交通:京都河原町站步行3分鐘
*營業時間:11:00~22:00,湯頭賣完會提前打烊,無定休
*預約:目前未開放預約!針對預期出現過多用餐人潮,會實施發放整理券:(午餐)11:00開始發放,(晚餐)17:00開始發放,整理券上會註明編號及需要回到現場的時間(非用餐時間)
紅色是米其林推薦實在很搶眼!過去幾年都有得到,到2024已連續9年得到推薦~
路過很容易錯過麵屋豬一拉麵,店外觀好低調~
ㄜ!千萬別以為沒排隊⋯我還以為好幸運沒人,一推開門,嗯!店內一整排靠牆站的饕客啊~雖然營業到晚上22:00,但湯頭賣完就會打烊,所以不要太晚來喔~~
- 每人低消一碗拉麵
- 店內除了飲食以外,其他都不能拍攝,這一點請大家特別留意~所以接下來我就直接分享餐點囉!
還好還認得出門口在哪~XD
京都豬一拉麵-清爽,柚子皮香氣撲鼻!
100%海鮮湯頭是豬一拉麵的大特色,又分白醬油湯和黑醬油湯,兩種都相當的清爽,不油膩、也不重鹹!點餐時,除了選擇想吃的雞/豬/和牛等肉類,還要選擇白湯或黑湯~
和牛そば 白湯 含半顆溫泉蛋
第一次看到和牛拉麵,選用黑毛和牛A4級,寶寶溫自然眼裡就只有這一味了!! 和牛好吃到讓我想接著吃燒烤了~XD
拉麵的配角有厚筍絲、蔥絲、青蔥和海苔,溫泉蛋則是選擇性+100円~蛋特別選用農林水產大臣賞受賞卵,是不是很欠點來嚐嚐!!
另附上柚子皮,依個人喜好放入~讓湯頭更清爽,還多了檸檬香氣
Klook.com
支那そば 黑湯
不知道何時會再訪,所以和朋友一起來,記得分配好,一次品嚐兩種湯頭~寶寶溫點了白湯,我就點黑湯!
黑醬油湯頭一樣不油膩,但味道較白醬油湯頭稍微濃郁~
選用京都豬肉的叉燒,滷得好透好嫩,而且吃起來不油喔~
一樣有附上柚子皮,通通加下去就對了~增添香氣、也讓清爽度再提升!
麵條是選用北海道小麥&自家製的細麵,因為福寶媽比較愛Q彈粗麵,所以本來不抱期待~沒想到不軟爛,頗有口感的呢!
每桌桌上放有多樣調味品,依個人口味喜好添加~
其中乾昆布最特別~少數拉麵店才會準備這一味,不妨放點進高湯泡一下&品嚐看看~但也別放太多,免得改變了原本湯頭的鮮味喔!
吃完別急著去逛新京極通商店街、寺町通商店街,旁邊就有3間京都河原町超市,有便宜的業務超市,也有24小時~
超市每次都會買滿手,還超重,住附近很重要!! 列出4間高評價飯店,也一併標在地圖囉~
★ 完整飯店比較:京都河原町飯店
飯店 | 房價 | 備註 | 兒童不加床 可免費入住 |
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東急STAY京都阪井座飯店 | 搶早鳥優惠房 | *房間內就有洗脫烘和小廚房 *新京極通商店街內 | |
京都好風景酒店 | 最新優惠房 | *有寬敞4人房 | *12歲以下 |
京都精選巴哈大飯店 | 搶早鳥優惠房 | *有大浴場 | |
天然溫泉超級飯店-京都四條河原町 | 最新優惠房 | *請留意~房間偏小 *附免費早餐 *有大浴場 |
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