2023.05.25

【函館餐廳】函館beer hall(函館啤酒城)，在函館金森倉庫餐廳品嚐Sapporo工廠直送啤酒

Item: 【函館餐廳】函館beer hall(函館啤酒城)，在函館金森倉庫餐廳品嚐Sapporo工廠直送啤酒
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Author: 福寶媽衝日本

函館必吃美食函館beer hall(函館啤酒城) 函館ビヤホール

來函館必吃美食，除了小丑漢堡、函館長谷川商店烤肉串便當，還有在函館金森倉庫餐廳 函館beer hall(函館啤酒城)~函館beer hall必點是Sapporo工廠直送生啤酒、在地鮮釀啤酒，果香撲鼻又相當順口，料理則是強調使用北海道食材，在地產地銷概念，更大量使用函館物產~坐在舊有的金森紅磚倉庫內用餐，很有穿越時空感呢!! 吃飽函館美食後，再來好好的把金森紅磚倉庫特色店舖逛一番~

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函館beer hall(函館啤酒城)

*地址：北海道函館市末広町14-12

*位置&交通：

金森紅磚倉庫，函館history plaza(函館ヒストリープラザ)內
市電「十字街站」或「末廣町站」步行6分鐘

*營業時間：(一~五)11:30~22:00，(六~日&祝)11:00~~22:00

***溫馨提醒~飲酒過量，有害(礙)健康***

函館beer hall(函館啤酒城)-品嚐道地美食&精釀啤酒

雖然初訪函館自由行遇到陰天，還是飽覽金森紅磚倉庫日夜景色~

函館自由行

<第二天>

函館朝市 → 函館兒童廣場 → 金森紅磚倉庫&午餐 → 函館山夜景 → 函館星巴克bayside店 → (晚餐)函館長谷川商店 → 函館國際酒店

畢竟函館是熱門觀光區，白天觀光客超多!! 很推至少在函館住一晚，趁白天觀光客湧入前、傍晚觀光客散去時，才能悠閒的漫步在函館街頭~~

函館住宿建議

JR/市電函館站旁，推Premier Hotel-CABIN PRESIDENT-Hakodate~1分鐘到函館站，甩開行李再開玩~飯店樓下有營業至深夜的藥妝店，對面還就是函館朝市唷!!

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或者住函館國際酒店，房間全新改裝完，跟新飯店一樣!!享受新建頂樓天然溫泉大浴場~距離函館站8分鐘，步行就可以去金森紅磚倉庫，還有往來函館機場巴士站，也是很適合函館自由行來入住的喔~

*查早鳥優惠房：https://reurl.cc/rlg09y

函館beer hall-金森紅磚倉庫餐廳位置

金森紅磚倉庫主要有4大區，函館beer hall(函館啤酒城)在函館history plaza(函館ヒストリープラザ)棟

走進函館history plaza這一棟，左邊一整區都是函館beer hall(函館啤酒城)~在函館開設了第一家營業倉庫&從事倉儲業務的渡邊熊四郎，也引進了啤酒釀造技術，於1898年成立函館麥酒釀造所、函館啤酒館…1909年金森紅磚倉庫改造成商場，而重新開設函館啤酒館~

保留原始建築，挑高13米的天井，紅磚牆面，餐廳中央燒著槇樹的暖爐，營造舊時德國啤酒館氛圍，彷彿穿越時空，大夥豪邁暢飲著~福寶媽是下午3點多才來，早已過了用餐尖峰，但函館beer hall還是坐了不少饕客

函館beer hall-北海道限定啤酒

函館beer hall相當重視啤酒品質，從Sapporo工廠以恆溫運輸車直送餐廳，並依溫度來調整二氧化碳壓力，以維持生啤口感~更重視啤酒管路、啤酒杯，讓啤酒不苦澀、泡沫細緻而堅實!! 其中Original beer cocktail(オリジナルビールカクテル)，選用北海道限定的Sapporo Classic來製作，8種口味可挑選~

***溫馨提醒~飲酒過量，有害(礙)健康***

首選紅磚倉庫啤酒-Flavor Beer(フレーバービアー)，是特別的藍靛果忍冬口味~

Klook.com

杯子還印有代表金森紅磚倉庫的圖案~

***溫馨提醒~飲酒過量，有害(礙)健康***

連杯墊也令人想收藏~XD

男爵芋と塩辛の波止場焼き，menu上標著”函館名物”，怎麼能不點!! 選用北海道產的馬鈴薯，搭配函館著名的烏賊，還有奶油香氣，平凡食材，創意搭配，真的很不錯吃~

函館イカとホタテのピッツァ(函館烏賊&扇貝披薩) ，既然烏賊是函館必吃，加上我和滿福寶弟弟都愛吃披薩，就又點了一到烏賊料理~ 外觀很不起眼，端上桌的瞬間還有點嚇到呢! 不過，烏賊真的好新鮮、好彈，起司還好厚，跌破眼鏡的一道~

カニパスタトマトクリームソース(蟹肉番茄奶油義大利麵)，再一道海味! 早上在函館朝市沒吃到螃蟹，需要填補這份空虛~蟹肉蠻多的，又新鮮沒有任何腥味，連不太吃海鮮的寶寶溫也吃!

オムライスベーコンハヤシソース(培根歐姆蛋包飯)，雖然下午3點來，還是當正餐點~份量十足，而且1000円有找!!

媽媽視角~覺得小孩吃東西畫面很療癒!!

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首選JR北海道鐵路周遊券，有推出在台灣預訂的優惠

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建議優先挑選函館車站旁，擺脫行李再搭電車去玩！ 函館法夫飯店，近JR函館站/市電/巴士站，函館朝市旁～

這頓吃超飽，可以逛金森紅磚倉庫商店到宵夜時段了~XD

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