【熊本餐廳】GRILL末松,熊本阿蘇紅牛排餐、高CP值無菜單料理,坐吧台看主廚料理好療癒
這次來熊本自由行,在GRILL末松吃到滿滿幸福感~坐在吧台看到主廚專注為我做料理,還沒吃已先給100分!牛肉特別選用熊本阿蘇紅牛、黑毛和牛,懶得動腦點餐,可以選無菜單料理,讓主廚為你精心搭配,福寶媽這次就是被一道又一道的精緻料理給感動,而且整個吃下來覺得非常超值,才會想用力推GRILL末松,來熊本必吃美食無誤!
GRILL末松
*地址:熊本市中央区中央街4-1
*交通:熊本市電花畑町站/通町筋站/水道町站皆可,步行約5分鐘即到
*營業時間:(午餐)11:30~15:00,(晚餐)17:00~23:00,無定休
*訂位:https://reurl.cc/klRkKL (預約就務必前往喔!)
熊本大發現-GRILL末松
熊本的街頭總是那麼迷人,路面電車、人來人往的街頭,遠方是耗時5年修復的熊本城!每次來熊本都會跑來看這個角度,再來開逛熊本商店街~
熊本商店街掛滿滿的『歡迎台灣』,這麼用力的招手,是不是該來一趟了!
熊本商店街逛到飢腸轆轆,來去美食網站有很高評分的GRILL末松~
GRILL末松隱身在駕町通Hotel Shuttle的一樓,很容易走過頭,導航設好、眼睛睜大!
GRILL末松-用餐環境
GRILL末松大部分是下沉式的和式座位,還有少數吧台座~
這次我坐吧台喔~才知道原來看主廚做料理是那麼幸福的事!慶幸朋友拖我坐吧台~
GRILL末松-超值無菜單料理
這次我們點了無菜單料理(コース),和午餐數量限定的赤牛丼~
GRILL末松主廚竟然很俏皮!這一搞笑讓我覺得很像鄭中基~XD
無菜單料理(コース)
先來分享我吃得超滿意的無菜單料理,午餐和晚餐時段都有,價位介於5000~10000円,含7~8道料理,依肉品、餐點組合而不同,也依每日進貨而有搭配不同餐點~這天我點的是末松コース,含8道料理~這有詳細菜單
コース不含飲料,可單點或加1500円喝到飽(約喝第3杯就超值)~
衝日本總是還沒吃就先開喝~XD
前菜~鯖魚、生火腿、義式腸、豬肝和醃菜,好愛這種精緻又豐富多樣~
接著是湯品和特別選用熊本產蔬果的沙拉~每次點套餐都不期待湯品會有多好喝…但末松這一碗有讓我驚艷到,讓我更期待接下來的每一道!
接著是三道主餐,是不是很高CP值!海鮮、漢堡排、熊本阿蘇紅牛,每一盤都讓我心花怒放,擺盤也好用心!
漢堡排把鮮甜肉汁都鎖在裡面,切開瞬間,口水也跟著流不停啊!底下還有細緻綿密的馬鈴薯泥,讓漢堡排吃起來變得很滑嫩,整盤吃得一乾二凈!
邊吃邊看著為我認真料理的男人,好想娶回家(誤)
接著主廚為我遞上牛排,選用不同部位的熊本阿蘇紅牛,是來熊本必嚐的!肉質細緻,每一口吃起來都相當軟嫩,搭配5種不同配料,豐富口感~
想要幾分熟可以和主廚說~
這時候再來上一杯紅酒,夫復何求,大滿足!
套餐還沒結束!已經被餵得好飽好飽的我,看到主廚在眼前料理蒜味牛肉蓋飯,整個食指大動耶!
日本米就是彈牙,炒過的蒜粒又讓每一粒米變得超香,上面還又蓋上牛肉塊,而不是隨便附上一碗白飯,再次讓我覺得這套餐太值得!
女人吃得再飽再撐,都還有另外一張嘴、另一個裝甜點的胃!看起來和其他提拉米蘇沒兩樣,竟然好細緻,一入口就在嘴裡滑開,好想跟主廚說太小看我、這太小份啦!完美的收場~
阿蘇紅牛丼
除了套餐,GRILL末松也有單點料理、午間商務餐等~如果中午時段來,可以點來熊本必嚐的阿蘇紅牛,數量限定10份的阿蘇紅牛丼!(也是可以跟主廚說要幾分熟)
豪邁的蓋上厚切的阿蘇紅牛,蓋好蓋滿,而且要肉質夠細緻才敢這樣厚切!
打上一顆半熟蛋,不只多了蛋香,還讓阿蘇紅牛肉多了綿密與滑嫩口感~
這次來熊本自由行也吃了燒肉!大眾燒肉Horumonman主打嚴選優質阿蘇紅牛、黑毛和牛,價位卻不高~和Grill末松一樣在駕町通上,但只有晚上才營業!
九州自由行
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