2022.09.21

沖繩吐司又一家~銀座NISHIKAWA(銀座に志かわ)，好水好Q的沖繩必買美食

沖繩新都心吐司~銀座NISHIKAWA

銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ在東京引起一陣旋風，日本媒體、雜誌相繼報導呢~出發前查到沖繩也有銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ，而且就在那霸市區新都心，非自駕搭單軌也能輕易買到，怎麼能錯過!!

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沖繩銀座NISHIKAWA

發跡於東京的銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ，這一年逐步擴展分店，我們愛來的沖繩也有喔!而且就在常去購物的新都心(資訊整理在文末)，另一家超夯吐司乃が美(nogami)分店也在附近喔~

網路爬文，很多分店都是大排長龍喔! 目前沖繩店還沒有很多人知道，覺得要去要快~

那霸新都心法華俱樂部飯店就在銀座NISHIKAWA(銀座に志かわ)附近，步行3分鐘就到!! 而且法華飯店早餐超豐盛、隔壁就是大國藥妝，過馬路就到NAHA MAIN PLACE購物中心，房間大、房價又便宜喔~

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雖然銀座NISHIKAWA(銀座に志かわ)新都心店沒有排隊人潮，但一進店裡被一袋又一袋的預約嚇到，以為全賣光了!!

另一側的架子也空空的，害我帶著忐忑的心情詢問店員，好怕要兩手空空走出店!! 所幸有順利買到，撲空就寫不了這篇啦~如果住附近飯店，可以先來預約一下喔!

沖繩銀座NISHIKAWA連用水都講究

朋友說我吐司控，這麼好吃，我樂當吐司控啊!!嘿嘿~來開箱”聞”

每一條吐司都堅持在當店內烘烤出爐的喔~

對自家吐司非常有信心，整間店只賣吐司，連果醬蹤跡也沒~或許是堅持完整鎖住吐司風味，沒有賣半條，只賣一整條，800円+稅~

銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ吐司，認為水質是製作最關鍵的，以添加多種礦物質的鹼性離子水，選用加拿大最高級的麵粉、特殊蜂蜜，製作出獨特濕潤又細緻口感的吐司~

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日媒爭相採訪銀座NISHIKAWA

手一摸到吐司的觸感超驚艷，高含水量就連摸外皮就能感覺到!!

整條吐司都好軟，誇張的說法是：就連外皮也比一般的白吐司還軟、還高的含水量!!

也因為使用鹼性離子水而更能引出食材原味，吐司吃起來特別甜!! 不要抹果醬，單吃最好吃~~

我還故意去壓吐司，看能不能彈回來?! 壓了好幾次都有反彈耶! 害我下一秒完全忍不住，立刻剝來吃~

銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ對自家吐司充滿信心，常溫放到第二天吃起來更甜，第三天白吐司吃起來更Q!! 有沒有那麼神?! 每一天的口感變化，我沒那麼厲害能分辨得出來，但吐司真的到第三天也還是好Q好水，超適合多帶幾條回台灣慢慢品嚐~~

下次到新都心，除了逛NAHA MAIN PLACE，還可以一次打包銀座NISHIKAWA銀座に志かわ，乃が美(nogami) 這兩家超夯吐司喔~

銀座NISHIKAWA 銀座に志かわ沖繩那霸店

*mapcode：33 188 715*57，導航定位電話：098-864-2400

*單軌おもろまち駅步行8分鐘

*地址：沖縄県那覇市おもろまち4-9-1

*營業時間：10:00~18:00

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