[九州福岡博多美食] 大地烏龍麵(大地のうどん)，好晶瑩剔透好Q彈的烏龍麵，有夠超值的平日限定套餐

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這次全九州行，福寶媽一直惦記著要去吃大地烏龍麵(大地のうどん)，吃完立刻列入首要跟大家分享的美食!!

大地烏龍麵位於博多地下街內，從博多駅走過去大約5分鐘而已，

因為我一到地下街就很容易變路癡，所以要先來告訴大家”怎麼去”~~XD

到博多地下街後，先往西11出口方向走~

 

到西11出口附近就會看到SUNPLAZA入口，往右邊的福岡朝日ビル ，大概在走2分鐘就到嚕~~

 

 

SUNPLAZA入口也有平面圖，往左走就對了!

 

看到黃色的門簾就是大地烏龍麵~

福寶媽到的時候，剛好一批人離開，免排隊!! (等我點餐後，饕客滿到外面)

小提醒2點：

**強調新鮮現切現煮，所以出餐比較慢(福寶媽心得：其實點餐到出餐大概10分鐘而已~還好啦)

**餐廳的椅子有點舊，如果介意的人不要去喔~~(整體還是很乾淨的)

 

採自動販賣機點餐，品項頗多的，所以當我猶豫要點什麼餐的時候，一個不小心就造成排隊人龍…><

立馬讓開，讓後面的饕客先點!!

 

所以建議大家先看好要吃什麼~  或者到官網看菜單!!

 

懶的研究點什麼，按”オススメ(推薦)” 就對啦!!

 

如果平日來，當然要點平日限定套餐，豐盛又便宜!! 

在自動販賣機上按”平日限定セット”，數量限定，福寶媽幸運有吃到喔~

 

開放式廚房，吧檯還有座位可以窺探~XD

(老樣子~餐廳很多人，基於尊重，沒有多拍店內)

 

食神級滿福寶弟弟完全不能餓到，而且總是覺得點餐完就要立刻上菜…(覺得被打敗)

 

上餐後，立刻變臉~很有事!!

 

天ざるつけ麵(炸蝦什錦沾麵)  800円

 

期待許久的烏龍麵終於來了~ 烏龍麵本尊頗有透明感，吃起來好Q彈、好滑口!!

無論是烏龍麵、拉麵甚至蕎麥麵，我都喜歡吃冷麵，比熱麵更彈牙唷~~

 

炸什錦也很不錯吃，而且不會油，炸蝦、炸紫蘇、炸茄子通通吃光光!!

 

肉ごぼう天肉片牛蒡烏龍麵 (680円)

牛蒡烏龍麵算是福岡區域特有口味，”大地”好有才，把牛蒡天婦羅弄成一個圓，

這樣也就不會泡湯泡軟，送到客人餐桌上就酥脆又可愛啦~

平常吃牛蒡頂多一兩小片，但大地把牛蒡炸的酥脆又像餅乾，一點也沒有覺得牛蒡太多，一下吃光光!!

 

泡到熱呼呼高湯的烏龍麵也還是好吃，只是沒有冷麵來的彈牙，口感會比較軟一些些~

 

壓軸餐點上菜 平日限定セット(套餐)，烏龍麵+豆皮壽司這樣豐盛才630円，

而且又有我愛吃的豆皮壽司，非點不可!!

 

烏龍麵可不陽春，有肉片、招牌牛蒡天婦羅和海帶，以CP值來說，平日限定套餐真的很超值!

牛蒡天婦羅要盡早吃免得軟掉，而且泡到湯會讓湯變油喔!

 

完食後，順著博多地下街走，不小心又買了一堆甜點才甘願回飯店!!

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大地烏龍麵(大地のうどん)

**地址：福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビル B2F(地下街內)

**營業時間：11:00～16:00、17:00～21:00(無定休)

**官網：http://daichinoudon.com/index.html

 

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