[九州福岡博多美食] 大地烏龍麵(大地のうどん),好晶瑩剔透好Q彈的烏龍麵,有夠超值的平日限定套餐

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這次全九州行,福寶媽一直惦記著要去吃大地烏龍麵(大地のうどん)吃完立刻列入首要跟大家分享的美食!!

大地烏龍麵位於博多地下街內,從博多駅走過去大約5分鐘而已,

因為我一到地下街就很容易變路癡,所以要先來告訴大家”怎麼去”~~XD

到博多地下街後,先往西11出口方向走~

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到西11出口附近就會看到SUNPLAZA入口,往右邊的福岡朝日ビル ,大概在走2分鐘就到嚕~~

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SUNPLAZA入口也有平面圖,往左走就對了!

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看到黃色的門簾就是大地烏龍麵~

福寶媽到的時候,剛好一批人離開,免排隊!! (等我點餐後,饕客滿到外面)

小提醒2點:

**強調新鮮現切現煮,所以出餐比較慢(福寶媽心得:其實點餐到出餐大概10分鐘而已~還好啦)

**餐廳的椅子有點舊,如果介意的人不要去喔~~(整體還是很乾淨的)

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採自動販賣機點餐,品項頗多的,所以當我猶豫要點什麼餐的時候,一個不小心就造成排隊人龍…><

立馬讓開,讓後面的饕客先點!!

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所以建議大家先看好要吃什麼~  或者到官網看菜單!!

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懶的研究點什麼,按”オススメ(推薦)” 就對啦!!

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如果平日來,當然要點平日限定套餐,豐盛又便宜!! 

在自動販賣機上按”平日限定セット”,數量限定,福寶媽幸運有吃到喔~

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開放式廚房,吧檯還有座位可以窺探~XD

(老樣子~餐廳很多人,基於尊重,沒有多拍店內)

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食神級滿福寶弟弟完全不能餓到,而且總是覺得點餐完就要立刻上菜…(覺得被打敗)

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上餐後,立刻變臉~很有事!!

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天ざるつけ麵(炸蝦什錦沾麵)  800円

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期待許久的烏龍麵終於來了~ 烏龍麵本尊頗有透明感,吃起來好Q彈、好滑口!!

無論是烏龍麵、拉麵甚至蕎麥麵,我都喜歡吃冷麵,比熱麵更彈牙唷~~

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炸什錦也很不錯吃,而且不會油,炸蝦、炸紫蘇、炸茄子通通吃光光!!

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肉ごぼう天肉片牛蒡烏龍麵 (680円)

牛蒡烏龍麵算是福岡區域特有口味,”大地”好有才,把牛蒡天婦羅弄成一個圓,

這樣也就不會泡湯泡軟,送到客人餐桌上就酥脆又可愛啦~

平常吃牛蒡頂多一兩小片,但大地把牛蒡炸的酥脆又像餅乾,一點也沒有覺得牛蒡太多,一下吃光光!!

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泡到熱呼呼高湯的烏龍麵也還是好吃,只是沒有冷麵來的彈牙,口感會比較軟一些些~

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壓軸餐點上菜 平日限定セット(套餐),烏龍麵+豆皮壽司這樣豐盛才630円,

而且又有我愛吃的豆皮壽司,非點不可!!

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烏龍麵可不陽春,有肉片、招牌牛蒡天婦羅和海帶,以CP值來說,平日限定套餐真的很超值!

牛蒡天婦羅要盡早吃免得軟掉,而且泡到湯會讓湯變油喔!

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完食後,順著博多地下街走,不小心又買了一堆甜點才甘願回飯店!!

博多車站名產攻略在這:https://gogojp.tw/2015-03-21-113/

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2次入住sutton都讓我很滿意!!

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大地烏龍麵(大地のうどん)

**地址:福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビル B2F(地下街內)

**營業時間:11:00~16:00、17:00~21:00(無定休)

**官網:http://daichinoudon.com/index.html

 


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